Merhaba değerli üyeler biliyorsunuz ki domates mevsimi bitmek üzere bende vakit kaybetmeden değerlendirmek amaçlı ketçap yapmak istedim bizim evde ketçap bol miktarda olmasada tüketimi olur. Bende üzerimdeki tembelliğe son vererek iki şişe kadar yapayım dedim. Tabiki ne kadar dayanacağını bilemiyorum artık. Ne zaman sofrada ihtiyaç olsa çıkarabileceğim artık.
Ketçapı hazırlarken baharatını ve soğanını kavurmayı seçtim ben bu şekilde lezzeti sos gibi dahada hissediliyor. Bilmiyorum evdekiler çok beğendiler . Umarım sizde beğenirsiniz.
Ketçapı hazırlarken baharatını ve soğanını kavurmayı seçtim ben bu şekilde lezzeti sos gibi dahada hissediliyor. Bilmiyorum evdekiler çok beğendiler . Umarım sizde beğenirsiniz.
Ketçap İçin Gerekli Malzeme listesi
– [ ] Bir kg domates
– [ ] İki tane kırmızı kapya biber
– [ ] Bir tane orta boy kuru soğan
– [ ] İki diş sarımsak
– [ ] Bir yemek kaşığı şeker
– [ ] İki yemek kaşığı elma sirkesi
– [ ] İki yemek kaşığı zeytinyağı
– [ ] İki tane kırmızı kapya biber
– [ ] Bir tane orta boy kuru soğan
– [ ] İki diş sarımsak
– [ ] Bir yemek kaşığı şeker
– [ ] İki yemek kaşığı elma sirkesi
– [ ] İki yemek kaşığı zeytinyağı
Baharatlar
– [ ] 9 adet tane karabiber
– [ ] Bir çay kaşığı kişniş..
– [ ] Bir çay kaşığı kişniş..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder