Kalıpta mozaik pasta tarifinin malzeme listesi
120 gr tereyağ
Bir çay bardağı şeker
Bir buçuk su bardağı süt
İki paket petibör bisküvi
Bir su bardağından az ceviz
İki buçuk yemek kaşığı kakao
Üzeri için...
100 gram krema
100 gram acı çikolata
Ve Antep fıstığı ( dövülmüş)
Kalıpta mozaik pasta tarifi
Bir tencereye tereyağını ve şekeri alıp eritelim.ardından sütü iri bölünmüş cevizi kakaoyu ekleyip iyice karıştıralım. Başka bir kapta bisküvileri büyük parçalara bölüp karışıma ekleyelim, ve karıştıralım. Hazırlanan karışımı bir Streç film serili kek kalıbına dökelim ve buzlukta üç saat kadar bekletelim. Dinlenen ve soğuyan pastamızı bir servis tabağına ters çevirelim. Üzerinin sosu için kremayı tencereye alalım kaynayana kadar bekletelim ve ardından içine kırılmış bitter çikolatayıda ekleyip eritelim ılıyan çikolatalı kremayı da pastamızın üzerine dökelim üzerini fıstık ile süsleyip sunuma alalım
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder