Un kurabiyesi Tarifi

Kurabiye çeşitlerimiz bir hayli fazla çoğu hanımlar çay keyfi ile misafirlerine harika kurabiyeler ikram eder bilindiği üzere un kurabiyesi en baş listede yer alır enfes bir tarifle başlayalım mı hanımlar ?

Un kurabiyesi

Gerekli malzeme listesi...

Yarım kğ un
250 gram margarin
250 gram pudra şekeri
Vanilya

Kurabiyenin yapım aşaması...

Bir derin yoğurma kabına bütün malzemeleri alalım fakat pudra şekerinin 50 gramın üzeri için ayıralım ve eklediğimiz bütün malzemeleri iyice yoğuralım kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam edelim.
Yoğrulan hamuru yarım saat kadar dinlenmeye alalım. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde alalım ve istediğimiz şekillerde hazırlayalım görselde gösterildiği gibi olabilir tamamen size ait olabilir şekilleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim kalbur ile şekil verebilir bir çatal yardımı ile şekillendirebilirsiniz. Önceden ısıtılmış fırınımıza 150 derecede pişirelim çok fazla bekletmeden ve sürekli kontrol ederek pişirilirse istenen sonuç mükemmel olacaktır. Fırından pişen kurabiyeleri çıkartıp soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ilave edip sunum tabağına alalım.

Afiyet olsun..