Otlu Omlet Tarifi

Kahvaltılar çocuklarınız ve bizler için bulunmaz nimetlerdendir . Kahvaltı yapmayan insanlar günü hiç sağlıklı şekilde geçirmezler diye düşünüyorum . Ben kendi adıma normal bir kahvaltı yerine şöyle lezzeti bol bir omlet ile bile yaparım kahvaltımı.. Evet bizde bugün otlu omlet tarifini hazırlayalım istedik . Kahvaltınız hoş olsun ...

Otlu Omlet

Gerekli malzemeler

- [ ] Dört tane yumurta
- [ ] Yarım bağ maydanoz
- [ ] İki dilim küp küp doğranan beyaz peynir
- [ ] Tuz , karabiber
- [ ] Dört yemek kaşığı sıvı yağ

Yapım aşaması

Derin bir kaba yumurtaları kıralım tuzunu atıp köpürene kadar çırpalım. Maydanozu yıkayıp kurulayın ve ince ince doğrayalım. Ve yumurtaya karıştıralım. Peyniride ilave edelim.Tavaya yağı alalım ve ocağı açalım. Kesinlikle büyük tava kullanmayınız. Isınan yağa otu ve yumurtayı dökelim .
Yumurtanın üzerini kapatalım ve alt tarafı kızarana kadar pişirelim. Kızarmış yumurtayı yavaş şekilde çevirelim. Diğer kısmını da kızartın ve servis tabağına alalım.

Afiyet olsun.