Kış geliyor hanımlar evde yaprak sarmalarının yanı sıra mis gibi lahana sarmaları da yerini alacak eminim zeytinyağlısı, etlisi ile sofralarımızın inanılmaz lezzetleri arasındadır lahana sarması. Bugün sizlere havalar soğuduğu için sıcak tüketeceğiniz ETLİ LAHANA SARMASI TARİFİNİ VERECEĞİZ. Eee ne diyelim yapalım sonrası malum enfes tadını sofralara sunalım kolay gelsin kızlar….
Etli lahana sarması
Gerekli malzeme listesi
Bir tane orta boylarda lahana
Yarım kg kıyma
1 su bardağı pirinç
İki yemek kaşığı biber salçası
Yarım demet maydanoz
Bir tane orta boy kuru soğan
Dört diş sarımsak
İki yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz, karabiber, kimyon, pul biber
Bir buçuk su bardağı sıvı yağ
Yarım kg kıyma
1 su bardağı pirinç
İki yemek kaşığı biber salçası
Yarım demet maydanoz
Bir tane orta boy kuru soğan
Dört diş sarımsak
İki yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz, karabiber, kimyon, pul biber
Bir buçuk su bardağı sıvı yağ
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder