Aşk lokumu
Gerekli malzemelerimiz ...
* üç bardak süt
* Dokuz kaşık irmik
* Sekiz kaşık şeker
* Bir paket krem şanti
* Kakao, Hindistan cevizi( Arzu'ya göre tarçın, dövülmüş ceviz dövme Antep fıstığında olabilir)
Aşk Lokumu Tarifi
İlk önce bir tencereye sütünüzü irmiği, şekeri, alıp kıvamlaşana kadar Ocakta pişiriyoruz. Ardından bir kaba alıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan muhallebimizin içine toz krem şantiyi alıp iyice karıştırıyoruz . Ve elimizi su ile ıslatarak lokumlarımıza şekil veriyoruz malzeme listesinde de belirttiğim gibi arzu edilen Hindistan cevizi kakaoya bulayıp servis tabağına alıyoruz.
Not: aşk lokumlarımızı isterseniz çikolata sosuna da bulmayabilirsiniz inanın çok lezzetli olacaktır.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder