Herkese bol bol selam bu bereketli Ramazan gününden yine merhaba bugün sizlerle enfes lezzetli yeşil mercimek salatası tarifini paylaşacağım hadi beraber yapalım bu güzel lezzeti şimdiden kolay gelsin..

Yeşil Mercimek Salatası Tarifinin Malzeme Listesi

Üç su bardağı haşlanmış yeşil mercimek

4 adet kırmızı biber

Bir miktar, maydonoz, dereotu,

4 adet yeşil soğan

Yarım su bardağı nar ekşisi

Pul biber nane tuz

Bir su bardağı sıvı yağ

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

Öncelikle kırmızı biberlerimizi yıkayıp, fırınımıza sürüp 15-20 dakika közlüyoruz ve kabuklarını soyuyoruz. Bir salata kasesine haşlanmış ve süzülmüş mercimeklerimizi alıp içine küçük küçük doğranmış közlenmiş kırmızı biberlerimizi ekliyoruz maydonoz, yeşil soğan ve dere otumuzu küçül küçük doğrayıp salatamıza ilave ediyoruz . Ardından sıvı yağımızı ve baharatları da ekleyip nar ekşisini de atıp iyice karıştırıyoruz ve sunum tabağına alıp servis ediyoruz . İnanın çok güzel bir lezzet misafirlerinize günlerinizde akşam yemeklerinde ikram edebileceğiniz bir salata .

Afiyet olsun....