Çeyizlik Yatak Örtüsü Modelleri

Çeyizlik yatak örtüsü modelleri son yıllarda gerek en işçiliği gerekse kalitesi ile biz bayanların favorileri arasında. Özellikle çeyizlik yatak örtüsü arayanlar başta olmak üzere evlenenler ve evini yenilinen bayanlar sizler için çok özel yatak örtüsü modelleri hazırladım. Geçmişte yoğun iscilikli sırma işlemeli yatak örtüsü modelleri oldukça popüler olsa da günümüzde daha çok modern tarz ve gösterişten uzak dizaynlara oldukça fazla ilgi gösterilmekte. Gerek bu işçiliği fazla ürünleri zor kullanılması gerekse maliyeti oldukça fazla olması bu tarz ürünler ilgiyi oldukça azaltmakta. Fakat şu bir gerçek ki yeni neslin ağır işlemeli tasarımlar yerine çok daha sade ürünlere ilgi gösterdiği gözlenmekte. Özellikle de modern tarz bir iç mekanda bu tarz ürünler oldukça emanet bir görünüm sergilemekte. Eğer klasik bir yatak odası tercihiniz ise mideniz edilmiş işlemeleri yatak örtüsü modellerini tercih edebilirsiniz; fakat tercihiniz modern bir iç mekan ise kesinlikle size önerim modern çizgiler içeren yatak örtüsü modelleri olacak. Eğer rahatlık ve pratik kullanım sizin için öncelikli ise tercihinizi rengarenk desenli uyku setleri sizin için ideal bir seçim sevgili hanımlar. yatak örtüsü modelini günlük hayatta pike olarak kullanmak isterseniz kumaş kalitesi oldukça önemlidir. Penye ağırlıklı yatak örtüleri günlük kullanımda çok daha kullanışlı bir seçim olabilir. Yatak örtüsü renk ve desen seçeneklerine gelecek olursak. İç mekan mobilya tercihiniz başta olmak üzere duvar kağıdı deseni hatta perde seçimlerine kadar tüm iç mekanda uyum yakalamak şart. Fakat uyum yakalamak adına mekanda boğucu bir görünüme s neden olunabilir. Mekanda şık bir görünüm için yatak örtüsü seçimlerinize azda olsa değinelim. Eğer duvar kağıdı ve perdeleriniz desenli ise yatak örtünüz de daha az desenlere yer vermelisiniz. Çünkü mekanda hem duvarda hem perde de hande yatak örtüsünde desen seçimi mekanda boğucu bir hava ve yaşar bir görünüm sağlar. Evet sevgili takipçilerin gerek modern gerekse klasik çizgilerde yeni sezona ait muhteşem yatak örtüsü seçimlerim sizlerle hoscakalın.

Tüm fotoğraflarımızın büyük halini görebilmek için aşağıdaki fotoğraflardan birine tıklayarak GALERİMİZE gidebilirsiniz…

[gallery columns="6"]

Evinizde olması gereken 7 baharat ve faydaları

Evinizde olması gereken 7 baharat ve faydaları....

Hemen hemen bir çoğumuz biliriz ki baharatların insan vücuduna ve sağlığa faydalarının bu olduğunu her şeyin doğalının faydalıdır diyoruz ya işte bu yazımızda tam size göre gelin bakalım hangi baharatlar neye iyi geliyormuş...



Kişnişin faydaları

Kişnişin aromatik bir tadı vardır ve sağlığa da büyük faydaları vardır anksiyeteyi azalttığı ve uyuma sorunu olanların uyumasına yardımcı olduğu bir çok araştırma sonucunda bulunmuştur hatta tip iki diyabette olan hastalarımızda önemli bir etkendir.
2001 yıllarında kimyasal bilimler araştırma dergisinde bu baharatın kan şekerini ve kolesterolü düzenleyen bir etkisi bulunduğu açıklanmıştır
Kullanışı .. Salataların içine haşlanan sebzelerin ve yumurta ile kullanmak mümkündür .



Zerdeçalın faydaları

Günümüzde ve eski laboratuvar araştırmalarında körinin ham maddesi olan zerdeçal içersinde bulunan curcumin maddenin kanserle mücadelede çok iyi umutlandırıcı etkileri ortaya sunulmuştur zerdeçalin içindeki anti - inflamatuar İle vücuttaki tümörlerin büyümesini engeller 2007 de yapılan bir araştırmada  bilim adamlarının curcuminin prostat kanserinini baskıladığını gözlemlemişler.

Kullanılışı.. Zerdeçalı karabiberle kullanıldığında etkileri ciddi sonuçlar verecektir yemeklerinize tuz atar gibi atabilirsiniz .



Karabiberin faydaları...

Dünyada en çok tüketilen ve işlenen baharatıdır ABD Tarım Bakanlığının tıbbi bitki kaynak başkanının açıklamasına göre bu baharat çok fazla güçlü anti-osteoporoz etkisinin olduğu söylenir ve özellikle içerisindeki bakır kemiklerin sağlığı üzerinde ve kırmızı kandaki hücrelerin sağlıklı yönde yapılmasında çok olumlu etkileri vardır .
İnsanlarda bakır eksikliği çok fazla görünmemektedir fakat düşük olması da tiroit ve kalp atışlarında düzensizliğe yol açar

Kullanışı .. Hemen hemen herkes karabiberi her türlü yemeklerde kullanır ve müthiş biz lezzet verdiğide bilinir.



Tarçının kullanışı..

Tarçın yine tip 2 diyabet hastalığında kandaki şekeri %10 kadar düşürdüğü söylenir içinde bulunan bileşenler kan şekerini en uygun seviyeye düşürmesi için insülin reseptörlerini tetiklediğide söylenir

Kullanılışı.. Kan şekerinin kontrolü için yulaf ezmesinin içine veya kahvede şeker olarak kullanabilirsiniz..



Kakulenin faydaları...

Gaz problemi olan mide kramplarında etkisi vardır iyi bir sindirim yardımcısıdır fazla yağ yaktığı safra salınımı tetikler fakat safrada taş riski taşıyanlar uzmana danışmadan kullanmamalı

Kullanışı.. Süt bal karışımına ekleyip tüketebilirsiniz..



Karanfilin faydaları...

En büyük sorunlardan biri diş ağrısının ev ortamında geçirmenin bir yoludur diğer taraftan içerisindeki eugenol kan şekerini düzenler insülin bileşiklerini salgılamada yardımcı olur karanfil doku ve kemik yapımında da büyük rol oynar

Kullanılışı.. Kuru bakliylara, çorbalara suyunuza ve içtiğiniz çaya ekleyip tüketebilirsiniz ..



 

Zencefilin faydaları ...

Kanser tedavisinde görülen kemoterapi ve gebelikte bulantıları önlediği bilinen bir baharattır en önemli etkilerinden biri migren ve her türlü sağlık problemlerine iyi geldiği söylenir ayrıca kan şekerini düzenler ve içinde magnezyum açısından zengindir.  Diyabet kanser kalp hastalığı kronik hastalıklardan korumada çok büyük etkileri vardır kanser kök hücrelerini öldürdüğü bile yapılan araştırmalarda bulunmuştur.

Kullanılışı ... İster rendelenmiş ister tozunu bir çay kaşığı ölçüde tükettiğiniz besinlere ve çayını yaparak tüketebilirsiniz ...

Ev hanımlarını evde nasıl para biriktirebilir.

Ev hanımlarını evde nasıl para biriktirebilir ...

Bugün ki yazımızı ev ekonomisine ayırdık, para biriktirmeyi hemen hemen isteriz ancak pekte  başarılı olmayız bu konuda. Sizlere  harika bir fikirler vereceğiz  yazımızda,  aslına bakarsanız para biriktirmek için insanın ilk önce çok bilinçli ve para biriktirmeyi gerçekten istemesi gerekiyor. Ev hanımlarının evde para birikimi biraz zordur.
Sebebi ise ev hanımlarının bir gelirinin olmamasıdır ama bir çıkar yolu var mıdır ? Tabi ki var gelin şimdi sebeplerine bakalım.
Düşünelim ve daha sonra harcama yapalım ..

Farzedin elinizde bir miktar para var ilk önce düşünün daha sonra harcama yapın en önemli sorulardan olan isteyerek mi yoksa ihtiyaç mı sorusunu sorun ve sorduğunuz bu sorunun cevabını dürüst bir şekilde cevaplayın .
İsteklerinizi erteleyebilirsiniz unutmayın.
Her şekilde isteklerimizi çok acil olmadığı sürece erteleyebiliriz hayatın bize be getireceği belli mi olur diye düşünün harcama yaparken gereksiz yere harcamak yerine paranızı bir köşeye atın .
Zor günleri ve isteklerinizi geleceğinizi düşünün ...
Zor zamanlar için biriken para hemen hemen herkese lazım olabilir birikim yapılan para gün gelince size belki daha iyi güvenceler verecek belki ve daha rahat yaşamanızı sağlayacak.

Gün gelecek belki hayallerinizde olan evi yada arabayı almanıza yardımcı olacak .
Evdeki kumbara ne zaman ne işe yarar...
Çok eskilere dayanan bir aile geleneğidir kumbara ama hala işe yaramaktadır eğer evinizde bir kumbaranız yoksa eve bir kumbara alımız ve evdeki çocuklarınızla birlikte para atmaya başlayın çocuklarınızla zevkli bir hale getirin kumbara almaya bile gerek yok evde bulunan bir cam kavanozu bu iş için kullanabilirsiniz bilindiği gibi bozuk para evde en çok harcanan paradır bunu beyninizden atın ve bu para kumbaraya gidecek ve oradan alınmayacak diye düşünün faydasını göreceksiniz.

Kendinize liste hazırlayın...
Gerekli ve acil ihtiyaçlarınız için bir liste hazırlayım bu listeyi ister günlük ister haftalık ister aylık olabilir misal aylık birikimleri elimize alalım her ay elinize ne kadar para geçiyor ne kadarını harcamaya ayırıyor ne kadarını birikime ayırabiliriz ve sorduğunuz bütün soruları bu listeden alın size yardımcı olacak bir liste olsun ve listede erteleme ekleme çıkartma yapabilin komut tamamen sizin elinizde olsun inanın para birikime başlayınca devamını siz büyük bir istekle yapacaksınız belki çok komik olacak ama ben en yakın arkadaşımın yaptığı bir birikim şeklini size aktarmak istiyorum büyük beş litre bir su şişesinin içesine sadece bir lira atıyor ne kadar olursa o şişe tam dolduğunda inanın bir araba alacak meblaya ulaşıyor ben bile heveslenmedim değil itiraf etmek gerekirse .
Her zaman söylüyorum yinede söyleyeceğim inanın biz hanımların isteyince yapamayacağı şey yok isteyelim ve yapalım hanımlar ..


Bereketli kumbaralarınız olsun
Hayallerinizin gerçekleşmesi dileğiyle...

Nefis Cacık Tarifi

Sofralarımızın ve ana yemeklerimizin süsü cacık yapımı kolay ve pratik çoğumuzun sofralarında yer alan bu tarifi yapmaya hazır mıyız?

Nefis Cacık Tarifi

Gerekli malzeme listesi...

Dört tane orta boy salatalık
İki buçuk su bardağı süzme yoğurt
Üç diş sarımsak
Kuru nane tuz
Bir buçuk su bardağı soğuk su
İsteğe göre buz



Yapım aşaması..

Bir derin cam kaseye salatalıkları ister büyük ister küçük isterseniz rendeleyin sarımsakları ezin içine ilave edin ardından süzme yoğurdu ve suyunu ilave edin karıştırın sunuma alırken bir kaç buz kalıbı kuru nane ve hakiki zeytin yağı ile süsleyin .

Not isterseniz su yerine soda ile hazırlayabilirsiniz .

Afiyet olsun...

Ev Yapımı Limonata Tarifi

Sıcak yaz aylarının en vazgeçilmez içeceklerinden biridir limonata ama herzaman söylediğim gibi kendi evde hazırlanan emek verilmiş temiz şartlarda olanı güzel güvenle çocuklarımıza ikram edeceğimiz bir içecek kolay gelsin hanımlar.

Ev yapımı limonata

Gerekli malzeme listesi...
Beş adet büyük boy limon
Bir buçuk portakal
Bir buçuk su bardağı şeker
Bir litre su
Yarım demet taze nane

Limonata Nasıl yapılır?

Portakal ve limonları bir kaba kabuklarını rendeleyelim. Üzerine şekeri ilave edip ellerimizle iyice ovalım.
Ovaladığımız rende harca Suyu ilave edip sürekli karıştırarak şekerin erimesini sağlayalım. Diğer taraftan da rendelenmiş limon ve portakalların suyunu sıkıp şekerli suyumuza ilave edelim.
Ve bir süzgeç yardımı ile limonatalı özü süzelim cam bir sürahiye alıp buzdolabında soğumaya bırakalım sunum yaparken de taze nane yaprakları ile sunalım.

Afiyet olsun..

Nefis Karışık Hoşaf Tarifi

Yazın bu sıcak günlerinde buz gibi hoşaf ne iyi gelir değil mi buzdolabında olması gerektiğini düşünüyorum o zaman ne yapıyoruz hararet yaptığında padişah hoşafımızı yudumluyor ve serinliyoruz kolay gelsin hanımlar.

Gerekli malzeme listemiz...

On beş tane kuru incir
Sekiz tane kuru kayısı
İki çay bardağı kuru üzüm
Bir avuç kadar badem
Bir avuç kadar Antep fıstığı
On tane kuru erik
Üç tane karanfil
Üç su bardağı şeker
On su bardağı su

Hoşafımızın yapım aşaması

Derin bir tencereye su ve şekeri koyalım ve kısık ateşte şeker eriyene kadar pişirelim ardından doğranmış incirler ilave edelim incirler suyun yüzüne çıkmaya başladığında baden Antep fıstığı alınır kabuklarının alınmış olması lazım 20 dakika sonra karanfil kuş üzümü kayısı ve kuru erik eklenir ve kuru meyveler şişene kadar pişirilir soğuk servis yapılır.

Afiyet olsun..

Siyah noktalar için maske.

Siyah noktalar başımızın belasıdır, siyah noktalardan nasıl kurtuluruz?

Bu maskemizde jelatin kullanacağız, jelatini biliyorsunuz doğal bir maddedir bir tabaka jelatini ısıya dayanıklı bir kaba alalım. Üzerine çok az bir kaynar su ilave edelim bir kenara alalım. Başka bir yerde bir cezveye 3 kaşık süt koyalım (çorba kaşığı) 1 çorba kaşığı bal ilave edelim sütün üzerine ve güzel bir şekilde karıştıralım. Cezveyi su koyulmuş bir tencereye oturtalım ve ocağa alalım bu arada jelatinin erimesi için ara sıra karıştıralım.



Eriyen jelatini de süt ve bal karışımının içine ve sürekli karıştırarak alttaki suyun kaynamasını bekleyelim. Kaynadıktan sonra beş dakika daha karışımı sürekli karıştırarak tencerenin üzerine tutalım ve ocaktan alalım. Ve ayrı bir yerde beyaz kil alabildiği kadar macun hale gelecek bir kek hamuru kıvamında olmalı hazırladığımız uygulayacağımız yeri güzel temizleyelim harcın içine gazlı bezi atalım ve uygulayacağımız yere gazlı bezi çıkarıp koyalım 15-20 dakika bekletelim iyice kurulmalıdır maske daha sonra kuruyan kağıt haline gelen maskeyi çıkartıp atalım.

Pammuk Kek Tarifi

Çay keyfimizin vazgeçilmezi kekler çeşit çeşit farklı lezzetlerde kek tarifleri bizde bugün pamuk gibi olanından hazırlayalım istedim izninizle o zaman kolay gele hanımlar.

Gerekli malzeme listesi

Üç adet yumurta
Bir buçuk su bardağı şeker
Yarım paket margarin ya da 125 gram tereyağı
Bir paket kabartma tozu ve vanilya
Bir adet rendelenmiş limon
Alabildiğince un
Kayısı marmelatı



Yapım aşaması..

İlk önce bir yoğurma kabına şekeri ve margarini alıp mikserle iyice çırpalım . Krema kıvamına geldikten sonra mikseri azaltıp teker teker çırparak yumurtaları ekleyelim.
Ardından unu limon kabuğunu kabartma tozunu vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edelim . Fırın kalıbını yağlayıp kek harcımızı içersine dökelim önceden ısıttığımız fırınımıza 180 derecede sürelim. İsteğe bağlı kek harcımızın arasına kayısı marmelatını ekleyebilirsiniz güzel bir lezzet oluyor tavsiye ederim

Afiyet olsun...

Kayısı Reçeli Tarifi

Reçel tariflerine tüm hızla devam devam ediyoruz hanımlar yazın bu güzel günlerinde ve herşeyin bol ve güzel olduğu dönemlerde kayısı reçeli yapmayanmış dersiniz hele birde emek verip dalından toplanırsa değme keyfine hadi başlayalım hanımlar bereketli olsun .

Gerekli malzeme listesi

Bir kg kayısı ( şekerpare olabilir)

Bir kg toz şeker

Bir tane limon

Kayısı reçeli Nasıl yapılır?

İşe kayısıları yıkayıp ikiye bölüp çekirdeklerini çıkartmakta başlayalım

Diğer taraftan derin bir tencereye şekeri ve suyumuzu alıp şeker eriyene ve kaynayana kadar ocağa alalım kaynatan şekerli şerbetin içine kayısıları atalım isteğe göre şekerpareyse çekirdeklerinizde atalım ve kaynamaya bırakalım zedelemeden arada bir karıştıralım kıvamına göre kaynama süresini ayarlayalım indirmeye yakın bir limonu içerisine sıkalım on dakika kadar daha kaynatıp ocaktan alalım ve ılıyınca cam kavanoza alalım.

Not; eğer kayısılar kaynama aşamasında köpürüyor sa tahta kaşık yardımı işe köpükten arındıralım .

Afiyet olsun.

Porselen gibi bir cildinizin olmasını ister misiniz?

Bu karışımı cildinin porselen gibi olmasını isteyen tüm hanımlar yapabilir. Bu maske cildinizde ki ölü deriyi atmanızı sağlayacak ve bembeyaz bir görüntü olacak cildinizde
Bu maskemizi yaz bitiminde kışa girerken kullanmalısınız. Bu maske ile cildimizi arındıracağız, herkesin evinde mısır unu vardır yada yulaf vardır onlar yoksa hiç sıkıntı değil irmikte olabilir.


Maskemizin içine beyaz kil kullanacağız biliyorsunuz minerallidir beyaz kil. Malzemeleri eşit miktarda kullanmalısınız örneğin 1 yemek kaşığı, mısır unu ve 1 yemek kaşığı beyaz kil kullanmalısınız. Daha sonra herhangi bir el kremi burada oran yine eşit miktarda olmalı. Su ilave edeceğiz suyu az koyalım ve karıştıralım krem kıvamında olmalı karışım daha sonra yüz ve vucüdunuza uygulayabilirsiniz.

Şeftali Reçeli Tarifi

Yeni bir günden yine merhaba takıntı bayan takipçileri reçel tarifi serimize şeftali reçeli işe devam edelim istedik kolay gelsin hanımlar.

Şeftali reçeli Nasıl yapılır?

Gerekli malzeme listesi...

Bir kg şeftali ( sert olması gerekiyor)

Bir kg şeker
Bir tatlı kaşığı tereyağ
Bir tane çubuk tarçın
Yarım limon suyu

Şeftali reçelinin yapım aşaması...

Öncelikle şeftalilerin kabuklarını soyalım, daha sonra küp küp doğrayalım ve derin bir tencereye alalım, doğradığımız şeftalileri üzerine şekerimizi de ilave edip tencerenin kapağını kapatıp bir gece bekletelim .
Ertesi gün şeftalileri ocağımıza alalım ve kısık ateşte pişirmeye başlayalım kaynamaya başlayınca tereyağımızı ilave edelim tereyağ hem parlak hemde köpürtmeyecektir reçelimizi , ardından çubuk tarçını atalım 20 dakika daha kaynaştıktan sonra tarçını çıkartıp limon suyunu ilave edelim bir beş dakika daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatıp ılınmasını bekleyip can kavanozlara alalım.

Afiyet olsun...

Vişne Reçeli Tarifi

Merhaba hanımlar yaz aylarının ve kış stoklarından biridir reçeller hemen hemen herkesimin bildiği ve tükettiği vişne reçelini ve püf noktalarını paylaşacağım sizlere hadi başlayalım Kolay gelsin..

Vişne reçelinin yapımı için gerekli malzeme listemiz...

Bir kg vişne
Bir kg toz şeker
Bir buçuk tatlı kaşığı tereyağ ( köpürmemesi için)
Bir tatlı kaşığı limon suyu

Vişne reçeli Nasıl yapılır?

İlk öncelikle bir kg vişneyi bol suda temizleyelim saplarının ve çekirdeklerin vişneyi zedelemeden ezmeden çıkartalım.
Ardından derin bir tencereye vişneleri koyup üzerine toz şekeri ilave edelim ve bir gece bekletelim.
Dinlenen vişneleri kısık Ateşte ocağa alalım ve ısınmaya başlayınca tereyağını köpük köpük olmaması için içine ilave edelim.ardından indirmeye yakında limon suyuna da ilave edip pişirmeye devam edelim . Kaynayan reçelimizi geniş ve derin bir tepsiye alıp üzerine temiz bir bez yada tülbent örtüp koyulaşması için Güneş'e koyalım 2 gün bekletelim
İsterseniz kavanoza koyup buzdolabındada bekletebilirsiniz fakat reçelinizi koyulaşana kadar çok iyi kaynatmanız gerekecektir.

Püf noktaları...

Reçele tereyağ eklememizde ki maksat reçelin köpüklü olmaması ve daha berrak görünmesi içindir denenemenizi tavsiye ederim iyi sonuç alacaksınız.

Güneşte reçeli bekletmemizin sebebi ise reçelin uzun süre dayanıklı olması ve yine berrak bir görüntü elde etmenizi sağlayacaktır güneş ışığı ve ısısı imkanınız varsa mutlaka denemelisiniz.

Afiyet olsun...

Yeni bir günden yine merhaba bayan takıntı takipçileri sizlerle güzel ülkemin yemeklerinin tarifini paylaşmaktan büyük zevk almakla beraber bugün vişneli yaprak sarması hazırlayacağımızın bilgisini vermek istiyorum çok mu uzattım ne hadi başlayalım marifetli üyelerimiz.

Vişneli Taze Yaprak Sarması

Gerekli malzeme listesi

Yarım kg taze yaprak ( salamurada olabilir)
İki buçuk su bardağı pirinç
İki tane orta boy soğan
Yarım su bardağı sıvı yağ
İki yemek kaşığı dolmalık fıstık
Bir buçuk yemek kaşığı kuş üzümü
Bir yemek kaşığı nar ekşisi
Bir yemek kaşığı şeker
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı nane
Yarım tatlı kaşığı yeni bahar
Yarın tatlı kaşığı tarçın
450 gram vişne
İki buçuk su bardağı vişne suyu
Tuz

Sarmanın yapım aşaması....

Taze asma yapraklarımızı bir derin kaba alıp kaynar suya sokup çıkartmamız yeterli olacaktır eğer salamura kullanacaksanız bol suda tuzunu arıtmanız gerekecektir.
Bir tencereye sıvı yağı alıp küçük ve kare doğradığımız soğanlarımızı alıp renk değiştirene kadar kavuralım ve fıstıkları da ilave edip iyice renk alana kadar kavurmaya devam edelim
Ardından yıkanıp süzülen pirinçleri de ilave edelim ve sırasıyla nar ekşisi kuş üzümü baharatları ve son olarak suyuna da ekleyip karıştıralım. Son aşamada suyunu tuzunu ve şekeri vişne suyunu ekleyip kaynamaya bırakalım. Su kaynamaya başladıktan beş dakika sonra ocağımızdan alıp soğutalım.
Soğuyan iç harcından yaprakların içine ekleyip birer tanede vişne koyup ince şekilde saralım bütün yapraklarımızı bu şekilde saralım. Derin bir tencerenin tabanına asma yapraklarından serelim ve sardığımız sarmalarımızı içine dizelim ve kalan vişneleri üzerinde serpelim. Ardından sarmalarımızı. Üzerine gelecek kadar su ve vişne suyu karışımını dökelim birazda sıvı yağ ekleyip ocağa alalım kısık Ateşte bir saate yakın pişirelim pişen sarmaları sunum tabağına alalım isteğe göre yoğurtla servis edelim.

Afiyet olsun.

Kabız Olanlar Bu Yazımız Tam Size Göre.

Kabızlık yaşayan kişiler, hangi yiyecekleri tüketmelidirler?
Beslenme tarzımız lifli gıdalar yönünde olmalı bol sıvı alınması tavsiye edilir. Lifli gıdalar derken her türlü sebze ve meyveyi kast ediyoruz. Bunlar hem bağırsak sağlığı acısından hemde dışkı kıvamını yumuşatmak acısından faydalı olacaktır. Ama bazen sadece beslenme tabi ki dışkı kıvamını etkileyecek kadar etkili olmayabilir, arkasında çok ciddi yatan bir problem olabilir. O zaman ilaçlarla takviye etmek gerekir, bunun dışında kuru beslenme sırf etle beslenme sebzeye yer vermeme veya sadece sandviç tipi beslenme bağırsaklar için çok sağlıksız bir beslenme tarzıdır. Özellikle kabızlık çeken kişilerin bu tür beslenme tarzından kaçınması gerekmektedir.

Kabız olanlar ne zaman doktora gitmeli?

Dışkılaması gayet normal olan ama bir iki gün herhangi nedenlerden dolayı bu genellikle beslenme tarzından kaynaklanır. Veya herhangi bir seyahat gibi geçişi bir nedenle kabızlık yaşayan kişilerin illa ki bir doktora gitmesine gerek yoktur. Ama bu bir kaç günü geçiyorsa ve kabızlık kronik bir hal almışsa veya dışkılama alışkanlığında herhangi bir değişiklik bu kabızlık yönünde de olabilir ishal yönünde olabilir. Bir kaç günü aştıysa o zaman mutlaka bir doktora görünmekte fayda var. Kabızlıkla birlikte dışkılama esnasında makattan kan gelmesi veya bunun gibi başka hastalıklara neden olabilecek diğer belirtileri kabızlıkla birlikte olanlar yine çok fazla beklemeden mutlaka bir doktora gitmelidirler.

Bazlama Pizza Tarifi

Bazlama ile daha önce hiç pizza denemiş miydiniz? Kesinlikle denemenizi tavsiye ederiz, mükemmel bir sonuç elde edeceksiniz . Mutlaka denemelisiniz kolay gelsin.

Bazlama pizza...

Gerekli malzeme listesi ..
Bir tane büyük boy bazlama
Bir yemek kaşığı salça
Üç yemek kaşığı sıvı yağ
Dilimlenmiş sucuk
Dilimlenmişti zeytin
Dilimlenmiş domates
Mısır
Rendelenmiş kaşar

Pizzanın hazırlanışı...

Bazlamayı ortadan ikiye keselim üzerine salça zeytin yağı ve su işe hazırlanan karışımdan sürelim , ardından bir tabaka kaşar peynirini serpiştirelim ve sucuk ve diğer bütün rendelenmiş malzemeleri koyalım ve tekrar bir kat daha kaşar peyniri serpelim. Daha önceden ısıtılmış fırına 180 derecede pişirelim sıcak servis edelim.
Afiyet olsun..

Puf Böreği Tarifi

Yine harika bir tarifle beraberiz puf böreği hazırlamak için sabırsızlanıyorum yanına çay mükemmel bir lezzet hadi başlayalım hanımlar.

Puf böreği

Gerekli malzeme listesi..
Bir tane yumurta
İki yemek kaşığı sirke
Yarım çay bardağı zeytin yağı
Bir tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım su bardağı su
Üç buçuk su bardağı un
İçi için ..
Peynir
Maydanoz
Karabiber pul biber


 

Puf böreğinin hazırlanışı...

Bir derin yoğurma kabına bütün malzemeleri alıp yoğuralım ve hamurları üç eşit malzemeye bölüp temiz bir bezle üzerini kapatıp 25 dakika dinlendirelim.
Dinlenen hamurumuzdan mantı hamuru kalınlığında açalım. Açılan hamurumuzun yarısına aralıklarla iç harçtan koyalım ve diğer yarısını üzerine kapatalım. Ve kesme ruleti ile istediğiniz şekilde keselim rulet yoksa su bardağı ile de kesilebilir.
Kesilen hamurları kızgın yağda kızartıp sıcak servise sunalım.
Afiyet olsun..

Kırmızı Kek Tarifi

Merhaba hanımlar bugün hem göze gem damağa hitap edecek bir kek hazırlayacağız kadife gibi yumuşacık hadi başlayalım kolay gelsin hanımlar. Kek yaparken kullandığınız ürünlerin taze ve oda ısısında olmasına dikkat etmelisiniz.

Kırmızı kek

Gerekli malzeme listesi
Bir buçuk su bardağı şeker
İki tane yumurta
Bir çay bardağı vişne suyu
Bir çay bardağı kırmızı pancar suyu ( kaynamış)
125 gram tereyağ
Bir su bardağı ayran
İki buçuk su bardağı un
Bir çay kaşığı vanilya
Bir yemek kaşığı kabartma tozu
Kreması için gerekli malzemeler
Üç yemek kaşığı un
Bir su bardağı şeker
Bir su bardağı süt
Bir çay kaşığı vanilya
Bir su bardağı tereyağ

Kekimizin yapım aşaması

İlk önce bir derin kaba şeker ve tereyağını iyice çırpıyoruz.ardından yumurtaları ekleyip karıştırmaya devam edelim . Başka derin bir kapta vişne suyunu ve pancar suyunu karıştırıp diğer kek kabına ekleyelim ve karıştıralım. Kek karışımı iyice karıştıktan sonra mikser derecenizi düşürüp az un az ayran katıp dört seferde bu şekilde bu işlemi bitirelim ardından da vanilya kabartma tozunu ekleyip işlemi bitirelim. Daha önceden ısıttığımız fırında 180 derecede pişirelim.
Bir derin tencerenize un süt ilave edip iyice karıştırıyoruz . Muhallebi kıvamına gelen karışımı alıp soğutuyoruz soğuyan kremaya tereyağını vanilya ve şekeri de ekleyip iyice karıştırıyoruz .
Pişen kekimizi alıp soğuduktan sonra ister dilimleyin ister kek tüm haldeyken kremayı dökelim ve sunuma alalım.
Afiyet olsun..

Un kurabiyesi Tarifi

Kurabiye çeşitlerimiz bir hayli fazla çoğu hanımlar çay keyfi ile misafirlerine harika kurabiyeler ikram eder bilindiği üzere un kurabiyesi en baş listede yer alır enfes bir tarifle başlayalım mı hanımlar ?

Un kurabiyesi

Gerekli malzeme listesi...

Yarım kğ un
250 gram margarin
250 gram pudra şekeri
Vanilya

Kurabiyenin yapım aşaması...

Bir derin yoğurma kabına bütün malzemeleri alalım fakat pudra şekerinin 50 gramın üzeri için ayıralım ve eklediğimiz bütün malzemeleri iyice yoğuralım kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam edelim.
Yoğrulan hamuru yarım saat kadar dinlenmeye alalım. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde alalım ve istediğimiz şekillerde hazırlayalım görselde gösterildiği gibi olabilir tamamen size ait olabilir şekilleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim kalbur ile şekil verebilir bir çatal yardımı ile şekillendirebilirsiniz. Önceden ısıtılmış fırınımıza 150 derecede pişirelim çok fazla bekletmeden ve sürekli kontrol ederek pişirilirse istenen sonuç mükemmel olacaktır. Fırından pişen kurabiyeleri çıkartıp soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ilave edip sunum tabağına alalım.

Afiyet olsun..

Çİkolatalı Fincan Kek Tarifi

Fincanda kek çokta lezzetli inanın kek kabarsın diye fırın bAşı beklerdik eskiden şimdi öylemi fincana bile kek hazırlıyoruz büyük cesaret 😉gelişen teknolojinin bize sundukları kekler bir harika hadi başlayalım hanımlar..

Çİkolatalı fincan kek....

Gerekli malzemeler...

Bir tane yumurta
Bir su bardağı şeker
Bir çay bardağı soğuk süt
İki çay bardağı elenmiş un
Bir paket kabartma tozu ve vanilya
İki buçuk yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı.....

Bir derin kaba yumurta ve toz şekeri alıp beyazlaşana kadar çırpalım. Ardından sütü unu vanilya kakao kabartma tuzunu da ekleyip çırpmaya devam edelim.
Altı tane fırına dayanıklı fincanlarımızı yağlayalım, ve fincanlara kağıttan muffin kalıbı yerleştirelim. Kek harcımızdan kepçe yardımı işe fincanlarım yarısına kadar ekleyelim. Ve bir tencereye fincanın yarısına kadar su doldurup içlerine fincanları yerleştirelim. Ocağa alıp suyu kaynatalım kaynadıktan sonra tencerenin kapağını kapatıp 25 dakika daha pişirelim ve o ağın altını kapatıp kapağını açmadan 20 dakika daha dinlendirelim ve soğuduktan sonra servis edelim .

Afiyet olsun..

Temizlikte püf noktalar

Temizlikte püf noktalar
Merhaba sevgili hanımlar bugün sizlere evinizi temizlerken nereden başlayacağınız hakkında ufak tüyolar vereceğiz. Temizlik uzmanımız olan editör arkadaşımın sizlere tertemiz bir ev için nereden başlayacağınız hakkında kısa bilgiler verecek. Uzun yıllar ev işi yapmış hanımlar elbette ki bu önerimizi çok daha bilmektedir fakat yeni evli gelinlerin ve gelin adaylarımız için bu öneriler altın değerinde ne dersiniz?
Temizliğe başlarken ilk olarak camları temizliyoruz. Camları temizlerken ilk olarak cam çerçevelerden başlıyoruz. Çerçeve silerken çif kullanmış olduğunuz için camın yüzeyine getirmemeye dikkat edin silmek için fiber bezleri tercih edersiniz çok daha temiz bir görünüme sahip olabilirsiniz. Fiber bezıi hem çerçevelerde hem de cam da kullanabilirsiniz. Çerçevelerde cif kullanırken camda tercihiniz bulaşık deterjanı olmalıdır. Mekanlarımızın daha aydınlık ve parlak olmasını istiyorsanız bulaşık deterjanı içerisine 4 Damla sirke ilave edebilirsiniz. Şimdi sıra geldi mobilyaların tozlarını almaya. Sehpa ve tüm mobilyalarınız için yine fiber bizi tavsiye ederim. Deterjan seçiminde ise Pronton veya ahşap yüzey temizleyici olabilir. Üçüncü aşamada mobilyalarımız dan sonra kapılara geçiyoruz.


Kapı temizliğinde havlu bez, fiber bize göre çok daha uygundur. Kapının kalitesine göre özellikler rengine göre deterjan seçiminin dikkatli bir şekilde ayarlamanız gerekir. Örneğin ahşap görünümlü kapılar için Pronton, Amerikan tarzı beyaz kapılar için deyri ve Domestos Tercih edebilirsiniz. Dördüncü aşama gardrop ve Gümüşlük mobilyalarınızın üst kısmı iyice temizlenmeli. Şimdi tüm evi dikkatli bir şekilde supürelim. Mobilyaların arka tarafını iyice süpürün silerken Çok da temiz olduğunu fark edeceksiniz. Süpürme işlemi bittikten sonra sıra geldi yüzeyi temizliğine. Yüzey temizliğinde yine size önerebileceğim en iyi beş kesinlikle havlu Bez olacak. Yüzeyde tercih edebileceğiniz en doğru seçim sabun kokulu yüzey temizleyiciler. Yüzeyi temizlerken odanın başından başlayarak kapısına doğru yani geriye doğru hareket ederseniz zemindeki lekelenmeye engel olabilirsiniz. Banyoya geçmeden mutfağa geçelim. Mutfak dolaplarının üst kısmına temizlemiştim Şimdi sıra geldi kapakları iç ve dış kapakları ahşap görünümlü ise fiber bez ve yağ çöz ile temizlenir. Fakat dikkat etmeniz gereken direk spreyi dolabın iç kısmına sıkmak olacaktır. Ahşap görünümlü olmayan mutfak dolapları için ise direk dolapları sıkılması uygundur. Dolap temizliği bitirdikten sonra tezgahların çamaşır suyu ile iyice temizleyerek dezenfekte etmelisiniz. Mutfak zemini taş ise çamaşır suyu ile iyice fırçalanır. Zemin taş değilse ahşap yüzey temizleyici ile havlu bezi kullanılarak temizlenebilir. Banyo temizliğinde dikkat etmeniz gereken öncelikle duvar fayanslarını fırçayla ve domestos iyice fırçalamaktır.. Daha sonra duşa kabinler çift yıkandıktan sonra klozete geçiniz. Klozetteki yoğun kirleri çıkartmak için fırça ve Domestos yani çamaşır suyunun kullanabilirsiniz. Banyo zemininde iyice temizledikten sonra sıra geldi mutfağa. En son mutfak zemini yapılır. Son olarak eğer çamaşırlarını yıkanacak ve asılacak ise balkon temizliğinizi ilk önce yapmanızı öneririm. Evet sevgili hanımlar tertemiz ve dezenfekte bir ev için muhteşem sona erdi. Disiplin ile sürekli yapılan temizlik sonucunda evinizin daha az kirlendiğini ve Daha az yorulduğunuzu fark edeceksiniz hoşçakalın.

Siron Tirit Tarifi

Tirit hemen hemen bir çoğumuz biliriz hazırlaması ayrı bir zevk yemesi lezzeti ayrı bir zevk bu müthiş tarife hadi başlayalım.

Siron tirit

Gerekli malzeme listesi...

İki tane yufka
700 gram tavuk but
Bir buçuk su bardağı yoğurt
İki diş sarımsak
Bir çay bardağı sıvı yağ
İsteğe bağlı ceviz
Tuz karabiber pul biber kırmızı toz biber

Üzerinin sosu için
Bir buçuk yemek kaşığı tereyağ
Dört yemek kaşığı rendelenmiş domates
Yarım yemek kaşığı biber salçası
Bir buçuk çay bardağı tavuk suyu

Siron Tirit Tarifi

Tavukları yıkayıp bir tencereye alalım ve üzerini kapatacak kadar suyla haşlanması için ocağa alalım. İsteğe bağlı suyuna lezzet katması için soğan ve defne yaprağı ekleyebilirsiniz.
Haşlanan tavuk butlarımızı soğuduktan sonra didelim. Ve bir sos tavasına alıp az sıvı yağda soteleyelim. Ardından baharatlarla kavuralım. Başka bir kaseye yoğurdu sarımsak ve tuzu alıp karıştıralım . Yufkalarıda bir düz zemine serin üzerine bir yemek kaşığı sıvıyağ gezdirin bir ucundan alıp yarısına kadar rulo yapalım karşı taraftandan rulo sarın ortasında bıçakla keselim ve rulolarıda iki parmak kalınlığında kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelimde üzerine yağ sürelim önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Pişirdiğimiz yufkaların üzerine iki su bardağı tavuk suyunu dökelim kapanmış fakat sıcak fırında bekletelim ardından fırından çıkartıp yoğurtlu sosu gezdirelim üzerinede sotelediğimiz tavukları serpelim . Sosu içinde tereyağ ve domates salçadan oluşan bir sos hazırlayalım hazırladığımız sosada tavuk suyu ekleyip suyunu az çekene kadar pişirip Tiritin üzerine gezdirelim. Maydanoz ve cevizle sunum yapabilirsiniz

Afiyet olsun..

Tatlı yemek için illa dışarı çıkılmaması gerekiyorsa profiterol yemek içinde pastaneye gitmek gerekmiyor değil mi hanımlar ? Birde malzeme listesine bir turam sevgi ilave edersek muhteşem bir lezzet bizi bekler kolay gelsin hanımlar ...

Mİlföylü profiterol

Gerekli malzeme listesi ...

Bir paket milföy hamuru

Kreması için malzemeler...
İki buçuk su bardağı soğuk süt
Yarım su bardağı un
Bir çay bardağı toz şeker
Bir yemek kaşığı nişasta ( Mısır)
Bir paket vanilya
Bir buçuk yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için malzemeler...
Bir paket çikolata sosu

Muz dolgulu piramit pasta tarifi

Milföylerimizi tezgaha yada düz bir zemine dizelim ve ağzı küçük bir bardak yardımı ile keselim yuvarlak elde edelim. Ve bir fırın tepsisine dizelim . Önceden ısıttığımız fırınımıza sürelim ve pişmeye bırakalım. Milföyler hazırlanırken krema için bir tencereye sütü unu nişastayı şekeri koyup pişmeye bırakalım ve koyulaşan Muhallebiyle son olarak vanilya ve tereyağınıda ekleyip biraz daha pişirip ocaktan alalım.
Pişen milföyleri fırından alalım ve ağız kısımlarını açalım ve hazırladığımız kremayı içine dolduralım. Ve bir sunum tabağına alalım üzerine çikolata sosunu gezdirelim Ve soğuk servis edelim isteğe bağlı süsleme yapalım.

Afiyet olsun ....

Muz dolgulu piramit pasta tarifi

Pastalarımız vazgeçilmezlerimizden mutluluk hormonlarımızı atağa geçiren lezzetler güzel yemeklerimizin ardından gelen süsler diyorum ben eminim bu tarife bayılacaksınız deneyenlerin şimdiden ellerine sağlık kolay gelsin hanımlar.

Muz dolgulu piramit pasta

Gerekli malzeme listesi...

Üç tane orta boy muz ( çikolata sosuna batırılmış muzda olabilir)
Üç su bardağı soğuk süt
İki paket pötibör bisküvi
Bir paket krem şanti
Bir su bardağı süt ( krem şanti için)
85 gr küvertür çikolata
Bir paket vanilyalı puding

Üzeri için Antep fıstığı ( file ) süslü şekerler

Muz dolgulu piramit pasta tarifi

İlk önce pudingi üç su bardağı soğuk sütümüzle ocağa alıp hazırlayalım. Ardından düz bir zemine Streç filmi serip fotoğraftada anlaşıldığı gibi üç sıra alta dört sıra kenarlara olacak şekilde bisküvileri yerleştirelim . Yerleştirdiğimiz bisküvilerin arasına pudingden sürelim. Yerleşen bisküvilerin ortası boş kalıcak ve ortaya ister çikolata sosuna batırılmış muz ister sade muzumuzu dizelim ve üzerine artan pudingi dökelim ve Streç filmin yardımı ile piramit şekli verelim ve bir geniş sunum tabağına alıp derin dondurucuya soğuması ve dinlenmesi için alalım
Dört saat bekletelim pastamız dondurucudayken biz bir kapta krem şantiyi hazırlayalım ve çikolatayı benmari usulü ile eritelim
Donan pastayı çıkartıp kenarlarını krem şanti ile kaplayalım ve üzerine ılıyan çikolatayı gezdirelim ve yine buzdolabına alıp 15 dakika bekleyip dilediğimiz şekilde süsleyip sunuma hazırlayalım.

Afiyet olsun ...

Kabak çiçeğinin dolması tarifi

Dolmalar çeşit çeşit yörenin farklı farklı lezzetleri inanılmaz leziz inanılmaz farklı zahmetli fakat yapılan emeğin karşılığını veren mükemmel bir tarif hadi başlayalım ve akşam sofralarımızı süsleyelim kolay gelsin.

Kabak çiçeğinin dolması..

Gerekli malzeme listesi..

Yeteri kadar kabak çiçeği
Çiçeğim miktarınca pirinç( göz kararı)
Bir tane domates
Bir tane orta boy soğan
Bir kaç dal maydanoz
Karabiber, tuz, pul biber
Yarım su bardağı sıvı yağ

Dolmanın yapım aşaması...

İlk önce çiçeklerin temizlenmesi için bir makas alıyoruz ve sap kısmına doğru olan uzantıları kesiyoruz daha sonra çiçeğin içini açıp tohumu çıkartıyoruz. Bunu kesmemizin amacı dolmanın acı olmaması ve bir kaba çiçekleri ıslıyoruz
Başka bir kapta iç harç için yıkanmış pirinci ince ince doğranmış soğan maydanoz ve domatesi baharatları alıyor ve iyice karıştırıyoruz isteğe göre soğanı ve domatesi rende yapabiliriz.
Be süzdüğümüz çiçekleri dikkatli bir şekilde içini açıp dolduruyoruz çiçekleri yırtmamaya dikkat edelim. Yaprakların uç kısmına kadar doldurup kapatalım ve tencereye ister yatay ister dikey şekilde dizelim . Üzerine limon dilimleyip yarısına kadar su ve sıvı yağ koyduktan sonra pişirelim .

Afiyet olsun

Merhaba hanımlar yepyeni bir tarifle sizlerleyiz kek kalıbında hemen hemen her çeşit pasta ve salatalar yapılır bizde bugün kek kalıbında mozaik pasta tarifini paylaşacağız ne dersiniz başlayalım mı ? Kolay gelsin.

Kalıpta mozaik pasta tarifinin malzeme listesi

120 gr tereyağ
Bir çay bardağı şeker
Bir buçuk su bardağı süt
İki paket petibör bisküvi
Bir su bardağından az ceviz
İki buçuk yemek kaşığı kakao

Üzeri için...
100 gram krema
100 gram acı çikolata
Ve Antep fıstığı ( dövülmüş)

Kalıpta mozaik pasta tarifi

Bir tencereye tereyağını ve şekeri alıp eritelim.ardından sütü iri bölünmüş cevizi kakaoyu ekleyip iyice karıştıralım. Başka bir kapta bisküvileri büyük parçalara bölüp karışıma ekleyelim, ve karıştıralım. Hazırlanan karışımı bir Streç film serili kek kalıbına dökelim ve buzlukta üç saat kadar bekletelim. Dinlenen ve soğuyan pastamızı bir servis tabağına ters çevirelim. Üzerinin sosu için kremayı tencereye alalım kaynayana kadar bekletelim ve ardından içine kırılmış bitter çikolatayıda ekleyip eritelim ılıyan çikolatalı kremayı da pastamızın üzerine dökelim üzerini fıstık ile süsleyip sunuma alalım

Afiyet olsun..

Boşverdiğim, boşvermişliklerim var benimde...

Boşverdiğim, boşvermişliklerim var benimde. Nasıl mı? Gerçekte olmasa bile hayalde, aman diyerek her kedere gülerek çekirdek çıtlıyorum bodrumda mavi kapılı evin kapısının önünde. Elimde bir paket çiğdem çıt, çıt, çıt çıtlaya çıtlaya çatlatıyorum kederleri.



Zaten üç günlük dünya delim mi? Değil işte hayalde benim hayatta. Bazen dibine kadar melankoli bazende dibine kadar umarsız..



Zaten hayat tek düze geçmez ki kardeşim elimde çiğdem çıt, çıt,çıt. Yanımda dostlarla mideye zarar çaylar ve umutla acılan fallar...



Yazı Dilek Türkmen'e aittir. İzinsiz kullanılamaz.

Patlıcan Oturtma Tarifi

En sevdiğim yemeklerden biridir patlıcan oturtma hem lezzetli hem doyurucu hemde kurtarıcı bir yemektir misafirlerimize layığı ile sunabileceğiniz harika bir yemek zahmetli bir okadarda leziz bir yemek başlayalım hanımlar bir an evvel hazırlamak istiyorum kolay gelsin

Patlıcan oturtma...

Gerekli malzeme listesi...
Bir tane bostan patlıcan
200 gram yağsız kıyma
Bir tane orta boy kuru soğan
İki tane yeşil biber
İki tane domates
Bir kaşık salça
Sıvı yağ
Karabiber ve tuz

Patlıcan Oturtma Tarifi

Bir tavaya soğanları küp küp doğrayıp az yağda soteleyelim . Ardındanda kıymayı ekleyip iyice kavuralım.
Daha sonra biberle biraz daha kavurup domatesi ve salçayı ekleyelim. Baharatlarınızda ekleyip ocaktan alalım.

Diğer taraftan bostan patlıcanı alalı bir şekilde doğrayıp kalın dilimler şeklinde kesip kızgın yağda kızartıyoruz, ve yağını çekmesi için havlu kağıda koyuyoruz.
Bir fırın borcamına kızaran patlıcanları sıralıyoruz üzerine kıymalı harcımızdan eşit şekilde paylaştırıyoruz . Domates ve biberleri de her bir harçlı patlıcanın üzerine dilimli şekilde koyuyoruz
Bir kasede su ile salçayı çözüp yemeğimizin üzerine gezdiriyoruz suyunu çekene kadar fırında pişirelim .

Yanına pilav ve cacık süper diyorum başkada bir şey söylemiyorum.

Kadınlarda Aşırı Tüylenme

Kadınlarda Aşırı Tüylenme dediğimiz zaman, tabi ki burada erkek tipi tüylenmeden bahsediyoruz. Erkek tipi tüylenme bildiğiniz gibi sakal, bıyık tarzında tüylenmeler yine göğüsler arasında ki tüylenmeler karında ki tüylenmeler bunlar erkek tipi tüylenmelerdir ki kadınlarda normalde olmaması gerekir. Bunun dışında ailesel tüylenmeler vardır ki bunlar çoğu zaman hastalığın belirtisi değildir. Burada genel bir tüylenme söz konusudur bu kişilerin aileleri incelendiği zaman zaten bu kişilerin ailelerinde bir aşırı tüylenme olduğu gözlenir. Diğer erkek tipi tüylenmede ise bunun sebeplerinin araştırılması lazımdır çok olduğu zaman bunun temelinde bir hormonel problem yatmaktadır. Tedaviye gelince önce bir sebebini araştırmak gerekiyor sebebini bulmak gerekiyor, sebebi bulunduktan sonra sebebe yönelik tedaviler mümkün olacaktır.

Kadınlarda aşırı tüylenme hangi sorunların habercisi olabilir?

Kadınlarda Aşırı Tüylenmenin altında bir çok sebep bulunabilir örneğin metebolik hastalıklar mesela diyabet, yumurtalıklarda ki tümörler, vücudun başka yerindeki tümörler bu tümörler kastımız belli bölgelerde ki tümörler. Örneğin böbrek üstü bezlerinde hormon artışları olabilmekte bazı enzim problemlerinde de tüylenme ortaya çıkabilmekte. Bazı testlerden sonra sebepleri anlaşılabilir.

Kuru Erikli Kuzu incik Tarifi

Et yemekleri yine bizlerin vazgeçemeyeceği lezzetlerden birisi ana yemek doyurucu her türlü damak lezzetine uyan çeşitli farklı sunumlarıyla sofralarımızdan eksilmeyen yemek çeşididir hafi başlayalım kolay gelsin hanımlar.

Kuru Erikli Kuzu incik...

Gerekli malzeme listemiz...
Beş tane kuzu incik
Bir dal biberiye
On tane kuru erik
On tane arpacık soğan
Üç diş sarımsak
Bir tane çubuk tarçın
Bir buçuk su bardağı su
Yarım su bardağı sıvı yağ
Tuz karabiber

Yemeğimizin yapım aşaması...

İlk önce bir tavayı ocağa alalım ve tavayı ısıtalım diğer taraftan incikleri her iki tarafına tuzu karabiberi zeytinyağı ile yağlayıp ısınan tavada etleri mühürleyelim. Mühürlenen etleri tavadan alıp arpacık soğan ve sarımsakları ilave edip beş dakika daha soteleyelim bir fırın poşetine incikleri ve sotelediğimiz soğan sarımsağı da alıp çubuk tarçın zeytinyağını erikleri suyu biberiyeyi ekleyip fırın poşetini kapatalım ve delikler açalım ve fırın tepsisine su koyup poşeti tepsiye yerleştirelim . Önceden ısıttığımız fırına 200 derecede bir saat pişirelim .

Afiyet olsun...

Kağıt helva dondurmayla müthiş bir lezzettir fakat biz bugün pastasını yapacağız şaşırdınız mı? Yada merak edenler var mı?  O zaman başlayalım hanımlar.

Kağıt helvasından pasta;

Gerekli malzeme listesi....

Kağıt Helva (Üç tane)
Bal (Yarım çay bardağı)
Yumurta (Bir tane)
Tahin helvası (125 gram sade)
Tereyağ (110 gram)
Su (Yarım çay bardağı)
Kakao (Yarım çay bardağı)
Şeker (Yarın çay bardağı)

Üzerinin süsü için ...
110 gr kakaolu dondurma
110 gr kaymaklı dondurma
110 gr karadutlu dondurma
Çilek ve kiraz

Pastanın yapım aşaması...

İlk önce yumurta akını ve balı iyice çırpalım ve bekletelim. Diğer taraftan kağıt helvayı iki tanesini alıp orta kısmından bıçak yardımı ile yuvarlak keserek çıkartalım. Ve üzerine ballı karışımı sürelim ortası delik olanı üzerine yerleştirin ve diğerini de bu şekilde hazırlayın.
Bir tavaya kakaoyu tereyağını helva su ve şekeri koyup ocakta iyice karıştıralım ve kıvam alana kadar karıştırmaya devam edelim. Ve ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Hazırladığımız karışımı kağıt helvaların üzerine her tarafını kaplayacak şekilde dökelim.
Daha sonra Sosunu her yerine gelecek şekilde dökelim sos her yerine gelmeli işlem sonunda tekrar pastayı derin dondurucuda soğutun. Pastanız donunca ortasındaki boşluğa birer top kakaolu, kaymaklı ve karadutlu dondurma koyup çilek ve kirazla süsleyip servis edin.

Afiyet olsun...

Krep çoğumuzun evlerinde kahvaltı sofrasını süsler hemen hemen bir çok krep çeşidi vardır bizde bugün sizlerle peynirli ve patatesli krep hazırlayacağız müthiş bir lezzet hadi başlayalım.

Patatesli ve peynirli krep

Gerekli malzeme listesi...

Hamuru için malzemeler

İki tane yumurta
İki buçuk su bardağı süt
İki su bardağı un
Yarım su bardağı sıvı yağ
Tuz

İç malzemesi
Dört tane patates
Bir çay bardağı labne peynir
Yarım çay bardağı ılık süt
Biraz dere otu
Pul biber ve tuz


 

Hazırlanışı..

Bir derin kaba yumurtayı ve diğer malzemeleri alalım ve çırpalım ardından unu ve tuzunu da ilave edip yine çırpmaya devam edelim. Bir teflon tava alalım yağlayalım hazırladığımız karışımdan bir kepçe dökelim iki taraflı kızarana kadar pişirelim bütün karışımı bu şekilde hazırlayalım.
Diğer taraftan patatesleri soyup haşlayalım bir derin kaseye sütü labne peynirini tuzu ilave edip iyice ezelim ardından taze soğanı dereotunu da incecik kıyıp püreye ekleyelim baharat ve tuzunu da atıp işlemi bitirelim.
Bir düz zemine kreplerimizi koyup hazırladığımız püreyi içlerine sürerek rulo şeklinde saralım.
Arzu'ya göre üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirerek servise alalım
Not; hazırladığınız patatesli pürenin patateslerini robottan geçirebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Pratik Gözleme Tarifi

Annelerimiz pamuk elleriyle hamuru yoğurur çeşit çeşit gözlemeler bazlamalar katmerler açarlar bizlere inanılmaz lezzetler sunarlar nesilden nesile geçen hamur işlerimiz annesinden kızına dedirtecek bir gözleme tarifini paylaşacağım hadi başlayalım .

Pratik gözleme

Malzeme listemiz...
Üç buçuk su bardağı un
Yarım paket instant maya
Su ve tuz

İç malzemesi..
Peynir kıyma patates ıspanak
Arzu'ya göre herhangi birini kullanabilirsiniz.


Gözlemenin yapım aşaması...

Bir derin kaba hamurumuz için gerekli tüm malzemeyi alıyoruz ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamuru mayalandırmadan küçük bezeler hazırlayıp una buluyoruz ve bir düz zeminde oklava ile açıp arzu ettiğimiz iç malzemeden içine koyup açtığımız hamuru uçlarından kapatıyoruz.
Hafif Ateşte tavada önlü arkalı pişiriyoruz. Üzerini tereyağ yada margarin ile yağlıyoruz
Sıcak servis edelim.

Afiyet olsun..

Hindistan cevizli ve irmikli atıştırmalıklar

Evet merhaba takıntı bayanın değerli takipçileri sizlere mükemmel lezzetler sunmak bizim için büyük bir zevk bugün yine o muhteşem lezzetlerden bir tanesi ile birlikteyiz hadi başlayalım hanımlar kolay gelsin.

Hindistan cevizli ve irmikli atıştırmalıklar

Gerekli malzeme listesi
( tahmini 20 kişilik)
İki buçuk su bardağı süt
Bir buçuk çay bardağı toz şeker
Yedi yemek kaşığı irmik
Bir paket vanilya
Bir çay bardağı Hindistan cevizi

Üzer için..
125gr bitter çikolata
125 gr bitter çikolata

Atıştırmalıkların yapım aşaması

İlk önce bir tencereye sütü irmiği şekeri ve vanilyayı alalım ve koyulaşana kadar pişirelim. Muhallebi kıvamına gelen irmikli karışıma Hindistan cevizini de ekleyip ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.

Soğuyan irmikli muhallebiyi bir Streç film yardımı ile merdane ile açalım istediğiniz kalınlıkta açabilirsiniz ve dilediğiniz büyüklükte keselim

Diğer bir taraftan çikolataları benmari usulü eritip kestiğimiz dilimleri çikolataya bulayıp yağlı kağıt serili bir tepsiye dizelim ve buzdolabına soğuması için bırakalım bir bir buçuk saat kadar dinlenen atıştırmalıkları isteğe bağlı meyve veya ceviz ile süsleyebilirsiniz. İki çikolatayı da birleştirip eritelim .

Afiyet olsun....

Zebra Desenli Kek Tarifi

Yeni bir günden merhaba keyifli anlarımızda misafirlerimize ikram edebileceğiniz bir kahve yanına mükemmel lezzetlerde kek çeşitlerimiz var biz bugün hem damağa hemde göze hitap edecek zebra desenli kekimizin tarifini sizlere sunacağız kolay gelsin .

Zebra desenli kek

Gerekli malzeme listesi...

Dört tane yumurta
Bir su bardağı sıvı yağ
Bir bardak soğuk süt
Bir su bardağı şeker
İki su bardağı un
Bir paket vanilya ve kabartma tozu
İki yemek kaşığı kakao

Zebra kekimizin hazırlanışı

Bir kaba şekeri ve yumurtaları alıp mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpıyoruz. Ardından sütü kabartma tozunu sıvı yağını vanilyayı da ekleyip yine karıştırmaya devam edelim. Ve unu yavaş yavaş karışıma ilave edelim
Çırpma işlemini bitirip kabımızda ki kek karışımının yarısını bir kaba ayıralım ve diğer karışıma kakaoyu ekleyip iyice karıştıralım .
Bir yuvarlak fırın kabını her yerine gelicek şekilde yağlayalım . Yağladığımız kalıbın tam ortasına iki kaşık beyaz kek karışımından dökelim ardından kakaolu karışımdanda iki kaşık beyaz karışımın ortasına dökelim ve bu şekilde karışımı bitirelim
Daha önceden ısıttığımız fırında 180 derecede kekimizi güzelce pişirelim. Ve yarım saatten biraz fazla pişen kekimizi yarım saat soğuması için dinlendirelim ve güzel bir kahve veya çay ile servise sunalım

Afiyet bal şeker olsun.....

Zika virüsü, hakkında çarpıcı gerçekler.

Bu virüs Amerika'da 2016'da ortaya çıktı ve büyük salgınlara neden oldu. Bu virüs esasen 1947 yılında Afrika'da, görülmüştür.
Zika virüsü gribe benzemesi ile dikkat çeker, belirtileri kas ve eklem ağrısı, halsizlik ve yüksek ateş yaparak seyir eder.
Eb büyük zararı çocuk bekleyen kadınlara verir eğer anne zika virüsü enfeksiyonu geçiriyorsa doğacak bebeğin, küçük beyin, küçük kafatasına sahip olma riski büyüktür. Bu nedenle hamile annelerin çok dikkat etmesi gerekmektedir.

Zika virüsü kişiden kişiye nasıl geçer?

Zika virüsünü sivrisinekler bulaştırır, ama ülkemizde bu sineklerin varlığı çok az sadece belli bölgelerde var bu sineklerden. Daha çok Latin Amerika ve Afrika ülkelerine Seyehat eden kişilere bulaştığı görülmüştür daha ziyade. Sadece Aedes Aegypti türü sivrisineklerden geçtiği gözlenmiştir, cinsel ilişki ile geçmediği kanıtlanmıştır. Salgın bölgeleri olarak, Latin Amerika, Afrika ülkeleri, Küba ve Güney Amerika bölgeleridir.

Peki Nasıl Korunmalıyız?

Aşısının olmadığını biliyoruz henüz, çok ciddi çalışmalar var ama henüz aşısını yapamadı bilim adamları. Burada bize düşen sadece bu sivrisineklerden korunmak olacaktır. Eğer salgın bölgelerine gitmek durumundaysanız, cildinizde acık olan her bölgeye sivrisinek kovucular sürülmeli önlem olarak. Kıyafetlerinizde daha kapalı olanları tercih etmenizde bir önlem olacaktır. Özellikle çok gerekmedikce hamile kadınların o bölgelere seyahat etmemesi önerilir.

Bir dip notla konuyu bağlamak isteriz, bilindiği üzere 2016 Olimpiyat Oyunları Brezilya'da olacaktı. Sadece salgın nedeni ile başka bir bölgeye kaydırma söz konusu olmuştur. Belki bu örnek sizin için ne kadar önemli bir sağlık sorunu ile baş başa olduğunuzu anlatmıştır. Sağlıklı günler dileriz.

Panik atak hastalığına yatkınlığımız ne kadar?

Kuralcı, mükemmeliyetçi bir yapınız varsa, bir tik daha yakınsınız bu rahatsızlığa. Önce panik bozukluk nedir? Sorusuna cevap verelim, panik bozukluk birdenbire ortaya çıkan, kaygı, içsel sıkıntıdır. Öyle ki kişiyi adeta kendinden ayırır. Aslında bu bir uyarıdır kişiye, sana der ki: ‘kendin ile buluş"
Bizi panik atak geçirmeye iten nedenler arasında gelecek korkusu ve öz güven duygusu az gelişmiş kişileri biraz daha zorlar. Yapılan bir araştırmada ailede panik atak geçiren kişilerin %80 geçirme olasılığı daha fazladır.
Peki bu çağın hastalığı olan, panik ataktan önce hangi belirtiler olur?
Öncesi, terleme, nefes alamıyormuş gibi bir duygu, kalp çarpıntısı ve o anı yaşayan kişilerce ölüm korkusu deneyimi.

Peki atak sırasında ne yapmalıyız?

Panik atak nöbetleri ilk kez başımıza geliyorsa engellenemez. Çünkü o sırada ne yaşadığımızı ne olduğunu bilmiyoruz. Ve yaşanan olayın galeyanına kapılıp kalp krizi geçirdiğinizi boğulacağımızı nefessiz kalacağınızı, çıldıracağınızı öleceğinizi aklınızı kaybedeceğinizi ve benzeri bir takım şeyleri hissedersiniz. Zaten insanlar ilk kez panik atak geçirdiklerinde genelde soluğu acil servislerde alırlar, ama bir iki kez bunu yaşadıktan sonra bu belirtileri tanımaya başladıktan sonra hastaların bir çoğu atağı engelleyebilirler. Bir takım egzersizler yapılabilir özellikle panik atak ortaya vücut bir takım fiziksel tepkiler göstermeye başlar ve bunlar asıl panik atağı tetikler. Kalbinizin çarpmasına engel olmazsınız yada midenizde ki bir takım kaynamalara burulmalara engel olmazsınız. Elinizin kolunuzun ayaklarınızın uyuşmasına engel olmazsınız. Ama vücudunuzda kontrol edebileceğiniz tek bir şey vardır soluğunuz o nedenle nefes egzersizleri ve kas egzersizleri yani kaslarınızı sıkıp gevşeterek yaptığınız bir takım egzersizler panik atakları durdurmak ve bunları denetlemek yada artışını engellemek için elinizdeki en büyük silahlardır. Panik atak geçiren kişilere soluklarını düzgün kullanmayı öğreterek bu nöbetleri durdurmayı başarıyor uzmanlar ve oldukça da başarılı oluyorlar.

Meyveli Rulo Muhallebi Tarifi

Sütlü tatlıları sevmeyenimiz nadirdir her fırsatta pratik şekilde bile hazırlayıp sunum yaptığımız tatlı çeşitlerimiz boldur bizde bugün hem lezzetli hem pratik hemde göze hitap eden bir tarifle hazırlayacağız tatlımızı hadi kolay gelsin.

Meyveli rulo muhallebi

Muhallebi için malzeme listesi..

125 gr margarin
Bir buçuk su bardağı un
Bir litre süt
Bir buçuk bardaktan biraz fazla şeker
Vanilya

Tatlımızın tabanı için malzeme listesi...

Yarım paket pötibör bisküvi
Yarım paket kakaolu pötibör bisküvi

Tatlının ortası için malzeme listesi...

15 tane isteğe bağlı meyve ( çilek olabilir)
Bir buçuk muz

Muhallebimizin yapım aşaması

İlk önce margarini bir tencereye alıp eritiyoruz eriyen margarine unu ekleyip iyice kavuruyoruz unun kokusu çıkana kadar ve ardından yavaş yavaş karıştırarak sütü ilave edelim ve vanilya şekeri de ekleyip koyu kıvam alana kadar karıştırıp ocaktan alıyoruz.

Ve bir kapta bisküvileri bir ezici yardımı ile iyice eziyoruz ve bir fırın kabına yayıyoruz ve muhallebiyi üzerine döküyoruz. Üzerine bir Streç film ile sarıp buzdolabına alıyoruz soğuması için.

Soğuyan ve dinlenen muhallebiyi dolaptan alıp boylamasına üçe bölelim ve enlemesine keselim dilimlediğimiz muhallebinin uç kısmına yıkanıp doğranmış çilekleri serpelim ve rulo yapıp saralım üzerlerini muz dilimleri ile süsleyip servis edelim
Afiyet olsun..

Köfteli Pilav Tarifi

Evet olmasa olmazımız sofralarımızın süsü servis tabaklarımızın doyurucu yemeği pilavlarımız ama birde ilave yemekli olursa değme keyfimize bizde pilavımıza köfte ekledik bu şekilde sunduk size tarifi denemenizi tavsiye ederim kolay gelsin hanımlar

Köfteli pilav

Köftesi için gerekli malzeme listemiz...

250 gr orta yağlı kıyma
Bir adet kuru soğan ( rendelenmiş)
Bir adet yumurta
İki diş sarımsak
Bir tutam maydanoz ( ince kıyılmış )
Bir adet domates
Karabiber, kimyon ve tuz

Pilavı için gerekli malzemeler...
İki su bardağı ayıklanmış pirinç
Üç yemek kaşığı tel şehriye( arpada olabilir)
Üç su bardağı ılık su
İki buçuk yemek kaşığı tereyağ
İki buçuk yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz

Pilavımızın hazırlanışı..

İlk önce yıkadığımız pirinçleri bir kapta yarım saat sıcak suda ıslatalım.
Başka bir kaba domatesler hariç köftemiz için bütün gerekli malzemeleri alalım ve iyice yoğurup dolaba alıp dinlenmeye bırakalım

Köfteyi yoğurduktan sonra bir pilav tavasına sıvı yağı ve şehriyeyi alıp iyice kavuruyoruz ardından tereyağını da ekleyip süzdüğümüz pirinçleri ve tuzu da koyuyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz ardından ılık suyumuzu kavrulan pirinçlere ekleyip pişmeye bırakalım. Pilav pişerken dinlenen köftemizi alıp yuvarlayıp unlayıp bir tabada çok az bir yağda mühürleyelim kızaran köftelerin içene kabuğu soyulmuş doğranmış domatesleri de ekleyip biraz pişirelim ve ocaktan alalım. Derin bir kaba veya tepsiye domates soslu köfteleri sıralayıp dinlenmiş pilavımızı üzerine eşit gelecek şekilde bastırarak döküyoruz ve tepsimizi başka bir kaba ters çeviriyoruz dikkatli bir şekilde Sunuma hazırlıyoruz.

Afiyet olsun.