Meyveli Rulo Muhallebi Tarifi

Sütlü tatlıları sevmeyenimiz nadirdir her fırsatta pratik şekilde bile hazırlayıp sunum yaptığımız tatlı çeşitlerimiz boldur bizde bugün hem lezzetli hem pratik hemde göze hitap eden bir tarifle hazırlayacağız tatlımızı hadi kolay gelsin.

Meyveli rulo muhallebi

Muhallebi için malzeme listesi..

125 gr margarin
Bir buçuk su bardağı un
Bir litre süt
Bir buçuk bardaktan biraz fazla şeker
Vanilya

Tatlımızın tabanı için malzeme listesi...

Yarım paket pötibör bisküvi
Yarım paket kakaolu pötibör bisküvi

Tatlının ortası için malzeme listesi...

15 tane isteğe bağlı meyve ( çilek olabilir)
Bir buçuk muz

Muhallebimizin yapım aşaması

İlk önce margarini bir tencereye alıp eritiyoruz eriyen margarine unu ekleyip iyice kavuruyoruz unun kokusu çıkana kadar ve ardından yavaş yavaş karıştırarak sütü ilave edelim ve vanilya şekeri de ekleyip koyu kıvam alana kadar karıştırıp ocaktan alıyoruz.

Ve bir kapta bisküvileri bir ezici yardımı ile iyice eziyoruz ve bir fırın kabına yayıyoruz ve muhallebiyi üzerine döküyoruz. Üzerine bir Streç film ile sarıp buzdolabına alıyoruz soğuması için.

Soğuyan ve dinlenen muhallebiyi dolaptan alıp boylamasına üçe bölelim ve enlemesine keselim dilimlediğimiz muhallebinin uç kısmına yıkanıp doğranmış çilekleri serpelim ve rulo yapıp saralım üzerlerini muz dilimleri ile süsleyip servis edelim
Afiyet olsun..