27 Eylül 2016 Salı

Limonlu Pirinç Pilavı

Pilavlar ana yemeklerimizin olmassa olmazıdır. Hemen hemen her yemeğinizin yanında yerini alır çeşitli türlerdeki pilavlarımız. Bugün bizde limonlu pilav hazırlayacağız sizlere. Yorumlarınız çok önemli benim için tarifi yaptıktan sonraki fikirlerinizi bekliyorum.

Limonlu pirinç pilavı

Gerekli malzeme listesi

* İki su bardağı baldo pirinç
* İki tane diş sarımsak
* On dal taze soğan
* İki tane limon
* Üç su bardağı tavuk suyu
* Üç dal taze kekik
* Tuz , karabiber
* Zeytin yağı

limonlu-pirinc-pilavi

Pilavın yapım aşaması

Derin bir pilav tenceresini ocağa alalım ve ısıtalım ısınan tencereye zeytin yağını ilave edelim. İnce ince doğradığımız yeşil soğanları ve ezdiğimiz sarımsakları tavaya alıp soteleyelim. İyice yıkanan baldo pirinçlerimizi ekleyelim.Ve ardından tuzunu karabiberi ilave edip karıştıralım. Tavuk suyunu ve limon dilimlerinizde tavaya ekleyip tencerenin kapağını kapatalım. Ve suyunu çeken pilavınızı ocaktan alınız. Hazır olan pilava taze kekik yapraklarınızda ilave edelim ve 10 dakika dinlendirelim.
Yanına ana yemek ile sunum veriniz..

Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder