Fırında Soslu Tavuk Budu Tarifi

Merhaba değerli takipçilerimiz. Bugün sizlere nefis bir tarif vereceğim, Fırında Soslu Tavuk Budu Tarifi hem yapımı kolay hemde ana yemek kategorisinde bir tarif. Yanına arzuya göre bir makarna yada pilav sunuma verebilirsiniz, çorbayı asla unutmayın. Özellikle ramazanda çorbanın önemi büyüktür, uzun süre aç kalmış mideye şöyle hafif ev yapımı bir çorba ve bol yeşillikli bir salata harika olur. Hadi beraber fırında soslu tavuk budu tarifini yapalım mı? Hadi başlayalım.

Fırında Soslu Tavuk Budu Tarifimin Malzeme Listesi

Beş adet tavuk budu
Üç diş sarımsak
Bir buçuk çay kaşığı kekik
Pul biber, toz kırmızı biber, karabiber, ve tuz
Üç çorba kaşığı yoğurt
üç çorba kaşığı mayonez
Üç çorba kaşığı sıvı yağ

Fırında Soslu Tavuk Budu Tarifi

İlk önce tavuk butlarımızı iyice yıkayalım ve suyunu süzelim . Ve başka bir kabta rendelediğimiz sarımsağı yoğurdu mayonezi baharatlarını ve sıvı yağımızı ilave edip iyice harmanlayalım. Daha sonrada yıkadığımız tavuk budlarını sos ile karıştıralım .Ve yarım saat kadar buzdolabında dinlendirmeye bırakın. Dinlenmiş olan soslu tavuk budlarımızı fırın tepsisine alın ve içerisine patates dilimleri atınız ve 200 derecede iki tarafı da kızaracak şekilde pişirelim . Sunum tabağına aldığımız tavuk ve patates dilimlerini pilav ile servise sunalım.

AFİYET OLSUN...