Kahvaltılık Pratik Hamur Kızartması

Merhaba değerli takipçilerimiz bugün sizlerle kahvaltılarımıza yakışır pratik hamur işimizi paylaşacağım hadi başlayalım mı?

Kahvaltılık pratik hamur kızartmamız..

Hamuru için gerekli malzeme listesi ..

4 su bardağı un
1,5 su bardağı su
3,5 yemek kaşığı margarin
Bir yemek kaşığı tuz
Bir çay kaşığı şeker

İç malzemesi ...
4 adet domates
250 gr peynir ( isteğe göre lorda olabilir)
İki diş sarımsak
Taze nane, tuz

Kahvaltılık Pratik Hamur Kızartması

İlk önce yıkadığımız domatesleri dilim dilim şeklinde doğruyoruz.
Ayrı bir kabta domateslerin üzerine üzerine harç olarak koyacağımız peyniri (lorda olabilir) sarımsağı, taze naneyi karışım yapıyor bir harç elde ediyoruz.
Başka bir yoğurma kabındada hamurumuzu hazırlıyoruz ılık suyumuzu , şeker ve tuz ile karıştırın ve margarini ekleyip ardından. Unuda ekleyip Yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
Hamurumuzu 30 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
Evet dinlenen hamurumuz dan bir parça alıp resim görselinde ki gibi hamurumuzu açıyoruz
Açtığınız hamur üzerine 3 cm aralıklarla dilimlediğimiz domatesleri yerleştiriyoruz.
Ardından sarımsaklı peynirli harcı da domateslerin üzerine koyuyoruz.
Hamur işlemimizi üst kapağı içinde uyguluyoruz bir parça daha alıp aynı büyüklükte üzeri için hazırlıyoruz
Domateslerin büyüklüğünde bardakla kesip yuvarlaklar elde ediyoruz
Elde ettiğimiz yuvarlak hamurumuzu arkalı önlü kızgın yağda kızartın.
Bir havlu yardımı ilede yağını alınız. Ardından sunum tabağına aldığımız kahvaltılığımızı sosluk domatesle süsleyip servis edebiliriz.

Afiyet olsun